汉语词典

麦芽糖

缩写

myt

拼音

mài yá táng

解释

两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。

麦组词

麦丘麦丘之祝麦丘老人麦个麦争场麦候麦克麦克斯韦麦克风麦冬麦加麦口麦口上麦口期麦句姜麦哲伦海峡麦天麦头麦奴麦子

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