词典

汉语词典

酒石酸

缩写
jss
拼音
jiǔ shí suān
解释

有机化合物。无色晶体,味很酸,溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多,有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。