汉语词典

谷子

缩写

拼音

gǔ zi

解释

一年生草本植物，茎直立，叶子条状披针形，有毛，穗状圆锥花序，子实圆形或椭圆形，脱壳后叫小米，是我国北方的粮食作物。也叫粟（sù）；谷子的没有去壳的子实。也叫粟；〈方〉稻的没有去壳的子实。

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