汉语词典

糟蛋

缩写

zd

拼音

zāo dàn

解释

蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜，蛋白似乳白胶冻，蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口，不用烹饪即可食。

糟组词

糟坊糟坛糟塌糟害糟心糟扰糟改糟朽糟浆糟淹糟穅糟粕糟糕糟糠糟糠不厌糟糠之妇糟糠之妻糟糠之妻不下堂糟腌糟行

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