汉语词典

串烧

缩写

cs

拼音

chuàn shāo

解释

烹调方法，将肉料等切成片儿或块儿腌制好后，用竹签或铁钎串起，放入热油中炸熟或放在炭火上烤熟：～海鲜丨现场～；用这种方法做成的食物：牛肉～丨六味～。

串组词

串亲戚串亲访友串供串味儿串子串岗串戏串换串案串气串游串演串烟串珠串皮串种串秧儿串线串联串行

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