缩写：jjyk
拼音：jīn jī yù kuài
出处文本：所谓金齑玉鲙，东南之佳味也。
出处书籍：唐·颜师古《大业拾遗记》
引用文本：闲觅钓师罟友，共饱金齑玉鲙，乐事总无穷。
引用书籍：清·黄景仁《水调歌头·题王兰泉先生〈三柳鱼庄图〉》
解释：古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
更新时间：2024-11-26 10:33
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