滑熘

缩写:hl

拼音:huá liū

解释:烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:滑熘鱼片|滑熘里脊。

更新时间:2024-11-25 10:40

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